Italia merupakan salah satu negara penyumbang makanan terlezat di dunia. Italia juga banyak menyumbang cafe yang memiliki skill terampil sekaligus memiliki predikat terbaik di dunia. Tak heran negara ini sangat maju dalam bidang kuliner.
Apakah kamu pernah terpikirkan untuk memasak masakan Italia? Sebagian dari kamu mungkin berpikir bahwa masakan Italia adalah masakan yang sangat sulit untuk dibuat. Namun siapa sangka bahwa masakan Italia tidak sesulit yang kamu bayangkan.
Masakan Italia juga merupakan masakan yang dapat dibuat dengan mudah. dapat dikatakan bahwa masakan Italia memiliki tingkat kerumitan yang lebih rendah dibandingkan dengan masakan Indonesia.
Jika kamu tidak percaya maka kami akan memberikan rangkuman terkait resep makanan Italia yang mudah untuk dibuat. Tidak perlu khawatir untuk takut gagal sebab masakan ini memang cukup simple untuk dibuat di rumah. Daripada berlama-lama berikut.
- Bruschetta
Resep masakan Italia pertama yang akan kita bahas adalah brushchetta, gimana makanan ini merupakan salah satu makanan terlezat yang dimiliki oleh negara Italia. daripada berlama-lama berikut resep masakannya:
Bahan-bahan:
- Roti baguette secukupnya, diiris miring
- 4 siung bawang putih
- 6 lembar daun kemangi, dicincang kasar
- 5 buah tomat segar. Dicincang kasar
- ½ buah bawang, dicincang kasar
- Lada hitam secukupnya
Cara membuat:
- langkah pertama siapkan oven terlebih dahulu dan nyalakan di suhu 200 derajat celcius.
- berikutnya letakkan tomat yang telah dipotong-potong sebelumnya, daun kemangi, dan bawang bombay ke dalam wadah yang telah disiapkan.
- Selanjutnya mulai tambahkan garam dan lada untuk bumbu secukupnya saja.
- berikutnya keluarkan roti kemudian sajikan di atas piring.
- Setelah itu kamu dapat menunggu sebentar sampai dingin kemudian oleskan bawang putih pada kedua sisi roti.
- Jika sudah, mulai campurkan olesan tomat di bagian atas roti.
- angka terakhir hiasi roti menggunakan irisan daun kemangi dan makanan siap untuk disajikan.
- Fusili Carbonara
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas Italia yang sangat populer dan terkenal karena kelezatannya. Berikut ini resep masakan fusili carbonara :
Bahan-bahan:
- 100 gram dried fusili
- 4 lembar smoked ham
- 5 buah sosis ayam
- 2 siung bawang putih
- ½ buah bawang Bombay
- 2 sdm margarin
- 60 gram cream cheese
- 250 ml susu UHt
- Garam, parsley, Oregano dan lada hitam secukupnya saja
Cara membuat:
- pertama-tama masukkan fusilli, lalu berikan sedikit minyak serta garam.
- jika sudah, tunggu sejenak hingga bahan empuk lalu angkat kemudian sisihkan.
- berikutnya mulai untuk memotong bawang putih, smoked ham, bawang bombay dan sosis.
- Langkah selanjutnya memasukkan margarin ke bagian atas minyak panas kemudian kamu bisa menumis bawang putih, bawang bombay sosis, smoked ham dan aduk semua hingga merata.
- Jika sudah, tambahkan sedikit susu dan cream cheese lalu kamu bisa mengaduknya hingga merata.
- Langkah terakhir mulai masukkan fusilli dan aduk bahan hingga mengental. jika sudah, mulai koreksi rasa dan jika sudah pas maka kamu bisa mengangkatnya.
- Makanan pun siap untuk disajikan.
Mungkin itu saja beberapa informasi yang dapat kami rangkum terkait beberapa resep masakan Italia yang dapat kamu coba di rumah. Mudah-mudahan informasi di atas dapat membantu kalian yang sedang ingin belajar memasak masakan Italia. jangan takut mencoba dan semoga berhasil, terima kasih.